○ ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ НЕНУЖНЫХ ПРОДУКТОВ И ТЕХНИКИ

Экономия: 25 000 рублей в год

Соковыжималка для цитрусовых стоит всего около 1000 рублей, и нужно лишь несколько свежих апельсинов, чтобы уравновесить пакет сока ценой 60 рублей. Собственный свежий сок безо всяких добавок обойдется вдвое дешевле (если его разбавлять примерно в той же пропорции, что и производители), и при ежедневном потреблении семьей 1 л экономия составит около 30 рублей в день. Духовку, чьи энергозатраты равны 1,5 кВт-час, заменит микроволновая печь, расходующая за час 600 Вт, что позволит сэкономить на счетах за электричество.

Экономить стоит и на продуктах, но с умом. Потребление качественного мяса (пусть оно и стоит дороже обычного) в перспективе избавит от
похода к врачу. Но мясо индейки при прочих равных легко заменит говядину и баранину (270 против 400 руб./кг). Если съедать килограмм в неделю, в кошельке останутся лишние 6760 рублей ежегодно. Рис по 80 рублей за килограмм в качестве гарнира вполне заменяем без ущерба для здоровья более дешевыми пшеничной или ячневой крупой по 40 рублей. И очень полезно пользоваться при жарке не сливочным маслом стоимостью 300 руб./кг, а растительным нерафинированным по 100 рублей, поставляющим в организм витамин Е (токоферол).

○ НЕ БЕРЕМ БРЕНДЫ

Экономия: 31 200 рублей в год

Можно не покупать брендовые продукты и экономить 20% от каждых 3000 рублей еженедельных покупок. Супермаркеты часто оценивают товары поярусно: высший сорт, бренды, собственный бренд супермаркета и, наконец, эконом-класс. Согласно Мартину Льюису (Martin Lewis), эксперту стоимости сайта, в основном продукты кажутся разными из-за бренда и упаковки, а не самой еды. Если переложить их в нейтральные контейнеры или просто спрятать этикетку от домочадцев, можно покупать еду на два яруса дешевле, никто и не заметит.

○ ВЫРАЩИВАЕМ СВОИ ПРИПРАВЫ

Экономия: 5600 рублей в год

Пучок укропа, выращенный на даче, обходится в 3 рубля, в торговой сети он в 10 раз дороже. То же самое касается базилика, который умелому садоводу обойдется в 5 рублей. В год на средней кухне требуется около пятнадцати 20-граммовых пакетиков сушеной зелени ценой не менее 6 рублей.
Вырастить, разрезать и высушить килограмм яблок стоит около 5 рублей, при том что за килограмм сухофруктов того же качества вы заплатите около 100 рублей. Используя электрическую сушилку для зелени и овощей, можно сэкономить на дровах или топливе, так как она нагревает воздух в пригородном доме. И это более экономичный способ отапливать дачу осенью или весной, если сравнивать с обычной печкой.

Но зелень при этом можно и вовсе не сушить, а просто промыть, дать ей высохнуть, измельчить и поместить в морозилку. При добавлении в готовые блюда такая мороженая зелень более ароматна и свежа, чем сушеная.

Еще один способ экономить на кухне — отказаться от покупки малосольных огурцов по 80 рублей за банку весом 400 г, вместо этого выращивать и консервировать огурцы самостоятельно. 20 кустов по 100 рублей за рассаду обеспечат вас на всю зиму, заменяя 20 банок покупных огурцов. Квашеную капусту тоже выгоднее заготавливать самостоятельно, что обходится в 25 руб./кг вместо 60 руб./кг при покупке с рук. А уж укрепляющие семью совместные работы на кухне просто бесценны!

○ ПРОПУСКАЕМ ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ЗАКУПКУ

Экономия: 6000 рублей в год

В большинстве домов по шкафчикам и морозилкам припрятано еды на 1-4 недели. Попробуйте дважды в год не закупаться вообще. Каждую неделю мы ходим в магазин за скоропортящимися продуктами вроде молока и фруктов, но наука маркетинга заставляет нас покупать больше, чем нужно.

○ ДЕНЬГИ УТЕКАЮТ ВМЕСТЕ С ВОДОЙ

Экономия: 1300 рублей в год

Установка счетчика воды за 6000 рублей кажется бессмысленной тратой.
Но он избавит вас от расходов, связанных с общим потреблением воды в доме. Ведь не вы, а ваши соседи расходуют все то огромное ее количество, за которое вы каждый месяц платите.

Экономить можно, стирая в машинке активаторного типа (раз в 5 дешевле стиральных машин с барабаном).

Барабанные сушилки удаляют воду выпариванием. Связи между молекулами воды очень сильны, и чтобы их разорвать, нужно много энергии.
Мощность барабанной сушилки — 2,4 кВт, которые идут в основном на разогрев. Отсутствие выпаривания делает центрифугу более экономной. Максимальная скорость барабанных машинок —1200 об./мин., а центрифуга дает 2800 оборотов и сокращает срок высушивания вдвое. Двухчасовой цикл в барабанной сушилке стоит 14 рублей (3 рубля за кВт-час), 400-ваттная центрифуга, работающая три минуты, обходится в 6 копеек. В среднем получается экономия 1300 рублей в год.

○ ВВЕРХ-ВНИЗ ПО ЛЕСТНИЦЕ

Экономия: 41 рубль в неделю

Высота лестницы — 2,6 м. На подъем при весе 75 кг нужно 750 Н, или 2000 Дж, потенциальной энергии. КПД наших мышц 20%, и на самом деле они тратят 10 кДж. Сбежав вниз, сводим изменение потенциальной энергии к нулю, а 10 кДж уходят на тепло. Если на подъем и спуск тратить 5 с, вырабатывается тепло с мощностью 2 кВт. Несколько раз в час упражнений, ивы согреетесь и сэкономите: электрообогреватель обходится около 6 рублей в час. Греясь на лестнице час в день по будням плюс три часа в выходные, вы экономите 41 рублей в неделю, или 2132 рубля в год. И не теряете форму.

○ ЭКОНОМИМ НА НАПИТКАХ

Экономия: 28 800 рублей в год

Как выяснили ученые, чтобы захмелеть, алкоголь не нужен. Исследование 150 студентов в Новой Зеландии показало, что они проявляли все признаки опьянения, когда им сообщали, что в бокалах содержится водка с тоником и лаймом, хотя на самом деле в напитках водка отсутствовала. Поэтому, выставляя угощение друзьям в клубе, можно серьезно сэкономить, уменьшив количество алкоголя в некоторых напитках. Например, если заказать 10 друзьям вместо рома (Havana Club 7 лет) ром с колой (Cuba Libre), экономия составит около 60 рублей на каждую порцию. (Если дело раскроется, экономия денег только увеличится, когда вас перестанут звать в клуб, и вы наконец начнете трезвую жизнь.)

○ НЕ ПЕЙТЕ ШОТЫ!

Экономия: 33 220 рублей в год

Если начинать вечер с текилы или самбуки, человек очень быстро пьянеет. Пить шоты (стопками) — слишком дорого: они быстро заканчиваются, и тогда надо идти за следующей порцией, при этом большая крепость (обычно 40°) раздражает слизистую желудка и заставляет ее вырабатывать больше слизи. Это задерживает впитывание алкоголя, поэтому поначалу эффект незаметен. Человек пьет дольше и больше, что обходится дороже и усиливает похмелье.

В отличие от шотов, 10-30-градусные напитки с газировкой быстро проникают из желудка в тонкий кишечник, где алкоголь эффективно всасывается, позволяя управлять процессом. Если «глоточек» в день зарплаты превращается в попойку на всю ночь, стоит сэкономить 160 рублей на двух шотах и взять вместо них пару коктейлей. Кошелек и печень скажут вам спасибо утром.

○ УЖИН ДОМА — ДЕШЕВОЕ СВИДАНИЕ

Экономия: 3100 рублей за вечер

Опрос на сайте показал, что романтический ужин на двоих при свечах дома пользуется большой популярностью. Правда, тут пшеничной кашей не обойтись. Ресторан может выйти вам в 4000 рублей, а ужин дома и бутылка магазинного портвейна доступны за 900. Если угощать любимую каждую неделю, в год сэкономите 161 000 рублей.

○ НИКАКИХ РАЗВОДОВ!

Экономия: 10 000 рублей

Исследование супружеских пар показало, что риску развода сильнее подвержены те, кто получает наибольшее удовлетворение от секса. Оперный брак с кучей страстей и эмоций получается, когда партнеры эмоционально непостоянны, их швыряет из крайности в крайность. Бурные ссоры часто заканчиваются потрясающим сексом после примирения, но нестабильность приводит к разводу. Убыток для каждой из сторон в первый год после развода оценивается в 10 тыс. рублей. И это только счета за оформление развода, алименты и другая бюрократия. Продажу квартиры и отстирывание костюма от краски мы не учитывали.

○ ЗАВЕДИ ПИТОМЦА

Экономия: 500 рублей в неделю

Кошки, кролики и морские свинки в основном попадают в хорошие руки бесплатно, а содержание их обходится в 5000-6000 рублей в год. Собаки стоят вчетверо дороже, если приплюсовать породистость, счета от ветеринара и страховку. Но собака обеспечит вам частые прогулки, что компенсирует плату за тренажер или бассейн. Люди начали приручать животных 15 тыс. лет назад. Очевидно, это был вопрос выживания. Когда мы гладим животное, у нас вырабатывается окситоцин, гормон, делающий нас спокойнее, общительнее и заставляющий любить близких. Это не экономит денег, но исследования показывают, что чем меньше нервничаешь, тем меньше злоупотребляешь алкоголем и шопингом.

Если питомец успокаивает вас достаточно, чтобы снизить расходы на выпивку или вычеркнуть поход в магазин из списка необходимых дел, вы экономите 500 рублей в неделю и вскоре даже покрываете расходы на содержание любимца. Еще десяток лет разница будет идти в прибыль.

○ ВЫКЛЮЧИ ТЕЛЕВИЗОР

Экономия: 1500 рублей в месяц

Телевидение кажется бесплатным. Но если смотреть что-то кроме центральных бесплатных каналов, надо доплачивать. Чем больше смотришь, тем лучше окупается, так?

На самом деле чем больше смотришь, тем больше тратишь: покупка телевизора с большей диагональю, спутниковое телевидение — всё это связано с привычкой к активному использованию телевизора.А исследование Мэрилендского университета (США) в 2008 году выявило, что просмотр телевизора — единственный вид деятельности, которым несчастливые люди занимаются больше, чем счастливые. Просматривая передачи на сайтах телекомпаний и в YouTube, вы экономите примерно 1500 рублей.

○ ИГРАЕМ В ИГРЫ ОНЛАЙН

Экономия: для лояльных к закону игроков — 16 800 рублей в год

Компьютерную игру, которую вы проходите за 20 часов, можно купить за 500 рублей, или около 25 руб./час. Масштабная игра «Варкрафт» в коллекционном варианте стоит 2450 рублей. Карта предоплаты — 800 рублей, лицензионный ключ активации продается за 170 рублей, онлайн-доступ за 390 рублей. Но игра бесконечна, потому что всё время добавляются новые миры и приключения. Играя в онлайн-игры, вы экономите на покупках дисков.

Если говорить о российских реалиях, здесь речь идет об экономии на пиратских копиях. Но борьба производителей за копирайт может в итоге свести эту часть к нулю. Вероятно, нескоро.

○ ОСТАВИМ PRIUS ТРАНЖИРАМ!

Экономия: 400 000 рублей за 6 лет

Гибридная технология, использованная в Toyota Prius, сделала ее эталоном эффективного расхода топлива: 4,7 л на 100 км. Цифра выглядит внушительно по сравнению с 5,9 л на 100 км у модели Ford Fiesta. Но в эксплуатации Prius обходится на 0,5 млн рублей больше, чем Fiesta. И если вы меняете машину каждые шесть лет, получается 84 тыс. рублей в год.

Средний пробег в год составляет 13 тыс. км. При 30 рублях за литр бензина получается разница в 0,3 рубля на километр, или 4 тыс. рублей в год. Если вычесть из цены, получается 80 тыс. рублей. Даже если бы техосмотр и другие текущие расходы совпадали, нужно проехать более 250 тыс. км, чтобы компенсировать исходное вложение — на это потребуется около 20 лет.

○ ИЗБЕГАЕМ СОПРОТИВЛЕНИЯ И ТРЕНИЯ

Экономия: 682,5 рубля в месяц

Сила, необходимая, чтобы преодолеть сопротивление воздуха, пропорциональна кубу скорости. Поэтому движение на скорости 110 км/час требует от автомобиля в 12 раз больше силы, чем на скорости 50 км/час. Если снять верхний багажник, сопротивление уменьшится на 10%, выключенный кондиционер скинет еще 10%, если пользоваться только вентилятором. Правда, открытые окна на скорости более 90 км/час добавят столько сопротивления, что экономия аннулируется.

Правильно накачанные шины снизят трение качения, потому что область соприкосновения шин с землей будет меньше. Согласно данным Министерства энергетики США, каждая 0,07 атмосферы нехватки давления в камерах стоит 3% эффективности топлива. Если шины у вашей машины недонакачаны на 0,2 атмосферы, донакачка сэкономит вам 10% на бензине. С учетом цен на бензин, из расчета 13 тыс. км в год, в машине, использующей 7 л бензина на 100 км, на топливо уйдет 27 300 рублей в год. Таким образом, в целом 30%-ное снижение убытков за счет сопротивления воздуха и трения сэкономит 8190 рублей в год.

○ ИСПОЛЬЗУЕМ ИНЕРЦИЮ, А НЕ ТОРМОЗ

Экономия: 7020 рублей в год

Если ваша машина — не гибрид с рекуперативным торможением, тормоза работают за счет превращения кинетической энергии в тепло, которое выбрасывается в атмосферу и утрачивается. Торможение, таким образом, — пустая трата топлива. По данным Королевского автомобильного клуба (Великобритания), это стоит в пересчете на российскую валюту около 135 рублей в неделю.

Прогнозируйте остановки и сбавляйте скорость накатом. Считайте время, и зеленый свет зажжется, когда вы подъедете, и вам не придется ускоряться с нуля. Накат более выгоден, чем торможение: большинство бензиновых двигателей с впрыском топлива перестают подавать топливо в двигатель, когда педаль газа отпущена, если двигатель делает более 1500 оборотов. Поэтому при замедлении вы вообще не тратите топлива. Впрочем, безопасное вождение и отсутствие аварий важнее, чем экономия нескольких сотен рублей ежемесячно.

○ ПУТЬ В КОЛУМБИЮ

Экономия: 4783,65 рубля (300 000 колумбийских песо)

Когнитивное искажение, известное как денежная иллюзия, означает, что мы склонны думать о валюте, исходя из ее номинальной стоимости, а не покупательной способности. Так, $100 кажутся больше, чем ?62, хотя это примерно одно и то же.

Этот эффект хорош в Колумбии, где более 62 песо составляют рубль. Обед в дешевом ресторане будет стоить десятки тысяч песо, и вы побережете деньги. Большие номиналы валюты могут держать вас настороже настолько, что вы сэкономите 5 тыс. рублей на мелочах.

Еще одно когнитивное искажение (эффект деноминации) означает, что вы с меньшей вероятностью потратите крупные купюры, чем ту же сумму в мелких купюрах. Храните деньги в купюрах по 50 тыс. песо, если можете.

○ ПРОТЯГИВАЕМ РУКУ ПОМОЩИ

Экономия: $ 7000 на путевке (не считая $ 18 400 экономии на дельфинах) = 194 000 рублей

Бермудские острова — воплощение мечты о земном рае. Чтобы попасть туда, нужна отдельная виза стоимостью 2585 рублей, билеты обойдутся через Интернет в 14 тыс. рублей туда и обратно. Положим еще $ 300 в месяц на еду. Итого месячный опыт работы волонтером, при наличии у работодателя помещения с кроватью, будет стоить 25 600 рублей, то есть меньше $1000.

Тур на неделю в этот рай земной стоит $2000 (вчетверо дороже), за плавание с дельфинами надо выложить еще $230 за 45 минут. Но вы можете бесплатно общаться с дельфинами, если устроитесь волонтерами в Бермудский аквариум, который набирает желающих заниматься кормлением животных. Есть и другие предложения в разных странах, способные удовлетворить тягу к путешествиям и помочь выучить язык как следует.